Videorecepty 10-12/2023

FANY tipy: Petr Kunc: Lehký Gravlax z pstruha lososovitého, kompresovaný meloun a okurka

FANY tipy: Jiří Dvořák: Pečenáče z kapra, marinovaná zelenina a koprová majonéza

FANY tipy: Petr Kunc: Mrkvový krém s pomerančem a tonka fazolí, sladkokyselá mrkev, espuma z lučiny

FANY tipy: Jiří Dvořák: Krémová polévka z černého kořene s houbovým ragú a perličkou

FANY tipy: Petr Kunc: Textury máslové dýně, dýňová semínka, dýňový olej, espuma z kozího sýram

FANY tipy: Jiří Dvořák: Trhaná dančí plec, langoš a hoi sin majonéza

FANY tipy: Veronika Vávrová: Listové řezy s vanilkovým krémem a svařenými švestkami

FANY tipy: Veronika Vávrová: Dýňovozázvorový dort se sezamovým olejem a šlehačkou