29září
Od září startuje Fany spolupráci s městskou farmou HerbaFabrica, která po celý rok pěstuje zdravé a čerstvé mikrobylinky přímo v Praze na své hydroponické farmě. Při pěstování ušetří až 95% vody oproti konvenčnímu zemědělství. Pěstuje lokálně, díky čemuž minimalizuje dopravní vzdálenosti při převozu a s tím i uhlíkovou stopu. Bylinky mají ty nejlepší podmínky a potřebné živiny k růstu. Pěstuje zásadně bez postřiků. Používá jen recyklovatelné a kompostovatelné obaly.
Jak získáte plodiny z farmy HerbaFabrica?
Zdarma Vám pronajmeme designovou konstrukci s lednicí pro uchování mikrobylinek, kterou každý týden naplníme čerstvými plodinami. Rozměry konstrukce jsou 62 cm šířka, 58 cm hloubka, 204 cm výška. Plodiny si sami navolíte podle potřeby. Vybírat můžete z 9 druhů mikrobylinek, dvou druhů salátů a tří druhů bazalky.
Jaké jsou podmínky služby HerbaShare?
- minimální závoz 20 ks mikrobylinek, 16 ks salátů, 10 ks bylinek
- složení vratné kauce 5 000 Kč za pronájem konstrukce
Staňte se prodejcem lokálních plodin!
Plodiny umístěné v HerbaSharu můžete následně využít k přípravě svých pokrmů či je prodávat koncovým zákazníkům. Umístěním konstrukce do Vašeho podniku se automaticky stáváte součástí mapy prodejních míst HerbaFabrica
Odkaz do e-shopu na produkty dodávané společností FANY Gastroservis:
https://eshop.fany.cz/cz/eshop/index.php?op=showv&vyrobce=844&nazev=GreeenVille-Tech